Konya Yemekleri

Höşmerim

HöşmerimNasıl Yapılır? Kaymak ve unun tereyağı ile kavurup süt ile yumuşatılarak yapılan bir tatlıdır. En büyük...

Sacarası

SacarasıNasıl Yapılır ?   Konya’da özellikle düğünlerde hazırlanan çok özel ve hafif bir tatlı. Özel...

Su Böreği

Su BöreğiNasıl Yapılır ?   2 su bardağı unu geniş bir kaba alıp ortasını havuz biçiminde açın. Yumurtaları,...

Bamya Çorbası

Bamya ÇorbasıNasıl Yapılır ?   Bamyaları tüylerinin dökülmesi için kalburda veya bez arasında ov,yıka.3-4 limon...

Arabaşı Çorbası

Arabaşı ÇorbasıNasıl Yapılır ?   Arabaşı Çorbası, acılı tavuk çorbasıdır. En önemli özelliği ise hamurudur....

Tirit Kebabı

Tirit KebabıNasıl Yapılır ?   Konya’da en sevilen yemeklerden birisi de Tirit’tir. Konya Usulü Tirit...

Etliekmek

EtliekmekNasıl Yapılır ?   Etliekmek, Konya’da çok sevilir ve Konya’daki fırın veya lokantalarda...

Fırın Kebabı

Fırın KebabıNasıl Yapılır ?   Fırın Kebabı’nın Selçuklular döneminden geldiği rahatlıkla söylenebilir....

Çebiç

ÇebiçNasıl Yapılır ?   Çebiç, Konya ziyafet sofralarının en muhteşem olanıdır. Biz Türkler, oldum olası...

Etli Pilav

Etli PilavNasıl Yapılır ?   Öncelikle pilavlık baldo pirinç yarım saat kadar tuzlu ılık suda beklemeye bırakılır....

Diğer Sayfalar : 12